Monolith - Asche Glut & Feuer

Der neue Monolith ICON ist trotz seiner kompakten Größe ein absoluter Alleskönner. Er ist etwas niedriger als der klassische Junior, wiegt 35 kg und ist als Grill perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder ganz einfach zum Mitnehmen. Entstanden ist das Grill-Wunderwerk gemeinsam mit dem TV-Koch Tim Mälzer.

Das Besondere: Der Deckel lässt sich abnehmen und man kann den Monolith ICON dann als Tischgrill nutzen oder eine Feuerplatte aus Stahl aufsetzen. An die ICON Feuerplatte kann eine Auffangschale für Fett und Angebranntes angebracht werden. Er lässt sich so wie eine Art Plancha- oder Teppan-Grill nutzen, mit verschiedenen Temperaturzonen. Dort wo die Feuerplatte direkt über der Glut ist, ist die Hitze sehr stark und nach außen zu den Überständen etwas niedriger. Das bedeutet man kann in der Mitte scharf anbraten und nach außen zum Garen und Warmhalten rausziehen. Neben der Feuerplatte wartet der ICON mit jeder Menge Zubehör und unendlichen Grill-Möglichkeiten auf.

Der Kompakte. Der MONOLITH Junior ist mit einem Rostdurchmesser von 33 cm neben dem ICON das kleinste Modell aus dem Sortiment. Trotz seiner kompakten Abmessungen meistert der kleine Kamado alle Anwendungsbereiche wie Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen mit Bravour. Seine Größe eignet sich ideal für die Verwendung auf dem Balkon oder dem Campingplatz. Auch in der Profi-Gastronomie ist er aufgrund seiner Größe sehr beliebt. Mit einem Gewicht von 43 kg lässt er sich leicht transportieren. In Kombination mit dem Zusatz-Grillrost ist es möglich, diverse Speisen und Beilagen auch gleichzeitig zu Garen. Mit dem einzigartigen Chip-Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch Zubehör wie Gussrost oder Pizzastein lässt der Junior Grill keine Wünsche offen.

Der Monolith Junior bekommt mit der Pro Serie 2.0 das bisher größte Update der Kamado-Modelle: Monolith hat den kompakten Alleskönner ebenfalls mit dem Scharnier des Monolith Icon ausgestattet. So kann er fortan als letztes Modell unserer Serie mit der Feuerplatte begrillt werden. Natürlich bekommt der Junior außerdem wie alle anderen Grillmodelle die neue, veredelte Glasfaserdichtung inklusive hochwertiger Metallbänder, das moderne Abluftventil aus Gusseisen und den fest eingebauten Adapter, um jederzeit bereit für den BBQ Guru zu sein.

Der Grill ist in den Farben schwarz und rot erhältlich. Lieferbar ist der MONOLITH Junior als Version mit Gestell, sowie ohne Gestell mit Keramikfüßchen für den Einsatz in der Gastro-Küche und zum Einbau in Ihrer selbstgestaltete Außenküche oder auch einfach als Zweitgrill neben den Modellen Classic oder LeChef.

DER MONOLITH BASIC ist eine abgespeckte Version des Monolith Classic Modells, somit bekommt das favorisierteste Grill-Modell einen kleinen Bruder. Er eignet sich hervorragend als Einsteiger Grill.

Der Basic hat wie der Classic einen Rostdurchmesser von 44 cm und bietet, wie alle Monolithen, die erste Wahl zum Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen. In der Funktion steht der Basic dem Classic in Nichts nach. Augenscheinlich markant ist sein verändertes Aussehen. So fehlt dem Basic das Monolith Chip-Feeder-System, des Weiteren wurden die Edelstahlbänder gegen pulverbeschichtete Stahlbänder getauscht. Die Grillfläche, die durch den optionalen Zusatz-Grillrost und die 2. Rostebene erweitert werden kann, ist groß genug, um mehrere Gerichte und Beilagen gleichzeitig zu Garen.

Auch unser Novize kommt nicht ganz ohne Neuerungen aus – mit der Pro Serie 2.0 bekommt der Monolith Basic eine ganz neue Feuerbox, welche aus mehreren Teilen besteht und nun mit der Ascheschaufel noch einfacher zu reinigen ist.

Ergänzt durch umfangreiches Zubehör, wie Rotisserie, Gussrost, Pizzastein, Wokhalter & Wok oder Feuerplatte wird der Monolith Basic zur vollwertigen Außenküche. Der Grill ist nur in der Farbe schwarz erhältlich. Lieferbar als Version mit Gestell und Seitentischen aus Bambus. Optionales Zubehör, Grilltools und Accessoires findest du auf unseren Zubehörseiten.

Der Große. Der MONOLITH LeChef ist mit beeindruckenden 140kg Gewicht das Schwergewicht aus der Monolith-Serie. Er eignet sich besonders zur Zubereitung von großen Fleischmengen, sowie zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen und Gerichte. Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen – alles ist möglich – in ungeahnten Dimensionen. Der Rostdurchmesser von 52 cm und die Erweiterung durch einen Zusatz-Grillrost und einer 2. Rostebene ermöglichen den Einsatz bei Caterings, Street Food-Events, Gastronomie- und Grillcompetitioneinsätzen, sowie größeren Feiern. Mit dem einzigartigen Chip-Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch umfangreiches Zubehör wie Gussrost, Pizzastein oder Plancha wird der MONOLITH Le Chef zur ultimativen Außenküche.

Auch in der Pro Serie 2.0 bleibt der LeChef der König der Monolith-Modelle. Auch er wird mit dem gusseisernen, handlicheren Abluftventil ausgestattet und bekommt dazu die verbesserte Dichtung aus Glasfaser und Metallbändern. Außerdem ist auch der LeChef von nun an Guru-ready und besitzt einen fest eingebauten Adapter für die BBQ Guru Blower.

Der Grill ist in den Farben schwarz und rot erhältlich. Lieferbar als Version mit Gestell und Seitentischen aus Bambus, sowie ohne Gestell und Seitentischen mit Keramikfüßchen zum Einbau in den Buggy oder Ihre selbstgestaltete Außenküche.